週末に雨が降っていることが多く、お出かけできなかったので上の娘と一緒にアイシングクッキーを作ってみました！！！
材料を計ったり、生地をこねたりするのはまだ難しいかな？と思ったので私が済ませておき、型取りを娘にやってもらいました。
普段、保育園でも粘土遊びが好きなので、とても喜んでいました。
クッキーを焼いている間は、2人でまったりDVDを見ていました。
　

　
アイシングは卵白40グラムに粉糖180グラムを混ぜ合わせるだけです。メレンゲなどのように泡立てる必要もなく、色も食用色素で簡単につきます。
卵白と粉糖のグラム数も厳密に量らなくて大丈夫なので、大雑把な私でも簡単にできました。
　
子供と一緒に作るときは粉糖の割合を多めにして、固めにすると、一緒にお絵かきしやすいですし固まる時間も短くなります。
　

　
もしクッキーを作る時間がなければ、市販のクッキーにアイシングを絞るだけでも十分美味しいし楽しいです！
簡単なのにすごくオシャレなお菓子に見えるので、バレンタインにまた一緒に作って、保育園のお友達にあげたりしようと思っています！
普段娘は料理をすごくやりたがるので、すごく楽しかったようです。
出来たクッキーを美味しそうに食べながら「ママ、また一緒につくろうね。」と言ってくれました。